牛油果酸奶慕斯

牛油果酸奶慕斯的做法与步骤
- 1.
水果打糊,加酸奶,加糖,隔水加热(水温不烫手就好) 主要是让鱼胶片融化,搅搅,拿出放凉;~~~
- 2.
打发奶油 中高发速打到6-7分就可以,有点流动的感觉~~~
- 3.
奶油分三次加到水果糊,放模具,冷藏至少4小时以上~~~
- 第4步.
这是放一夜的效果
水果打糊,加酸奶,加糖,隔水加热(水温不烫手就好) 主要是让鱼胶片融化,搅搅,拿出放凉;~~~
打发奶油 中高发速打到6-7分就可以,有点流动的感觉~~~
奶油分三次加到水果糊,放模具,冷藏至少4小时以上~~~
这是放一夜的效果