白痴版 可乐鸡翅

白痴版 可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   松肉:把鸡翅用牙签或者松肉针扎，各种小眼儿(好入味) 越多越好

2. 2.

   腌制:1勺盐，2勺黄酒，些许白胡椒，搅拌好，再将鸡翅放进去腌制 最少30分钟！！

3. 3.

   前期:平底锅洗好，放到大火上把锅内剩余的水烧干，然后再倒入一层油中火烧，烧大概一分钟后再把两三个八角放进去调味，大概三四分钟

4. 4.

   中期:八角弄好就把鸡翅放进去，均匀铺好，中火！晃啊晃，可以把剩余的腌制汁也倒进去，待鸡翅呈金黄色 中间记得用筷子正反翻翻

5. 第5步.

   后期:金黄色后倒入可乐一听全部！酱油一咕咚，不要多！黑胡椒粉多少都行，随意！再放五六粒冰糖提色，还是中火，盖锅盖，等汁快没了熄火，收汁，出炉