婴儿早餐 虾仁鸡蛋

婴儿早餐 虾仁鸡蛋的做法说明
一周岁后的婴儿,母乳渐减,逐渐增加母乳以外的主食,鸡蛋可作为每日主食的主要食谱之一。
鸡蛋营养高,容易做,特别是炖鸡蛋,软滑适口,适合婴儿咀嚼吞咽。
婴儿早餐 虾仁鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打碗里,加蛋液1.5倍水,再加少许细盐搅拌均匀。
- 第2步.
对虾去皮、去内脏,选精肉剁碎,菠菜芯焯水后剁碎与对虾肉掺在一起,加少许盐和少许水搅拌均匀。
- 第3步.
锅里水烧开后上锅,保持滚开,蒸约7分钟出锅。 大功告成。
- 4.
也可将对虾泥,菠菜泥与鸡蛋混在一起同蒸。