嚼月赋--群芳拜岁

嚼月赋--群芳拜岁的做法说明
這個萬載一逢日子,是我家官人的生辰。
送给此生,送过我最多花朵的张大官人。
恭祝官人:松鹤延年 福寿永昌 2013.1.4.
嚼月赋--群芳拜岁的做法与步骤
- 第1步.
火龍果打漿,分五份。
- 第2步.
兩份混合慕斯糊做底,冷藏。 一份再調合慕斯糊做二層,再冷藏。
- 第3步.
餘下的果漿,分次打發淡奶油裱花。
- 第4步.
由于裱花奶油时没有加吉士片,又因果浆调色。花朵没有抵过地球引力……也为官人倾倒了。
這個萬載一逢日子,是我家官人的生辰。
送给此生,送过我最多花朵的张大官人。
恭祝官人:松鹤延年 福寿永昌 2013.1.4.
火龍果打漿,分五份。
兩份混合慕斯糊做底,冷藏。 一份再調合慕斯糊做二層,再冷藏。
餘下的果漿,分次打發淡奶油裱花。
由于裱花奶油时没有加吉士片,又因果浆调色。花朵没有抵过地球引力……也为官人倾倒了。