金枪鱼泡菜豆腐汤

金枪鱼泡菜豆腐汤的做法说明
原材料简单,超级下饭,味道浓郁
金枪鱼泡菜豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料 豆腐切片 泡菜切成一口大小 姜切成三小片 淘米水准备好
- 第2步.
首先要把金枪鱼炒一下,到一点点金枪鱼罐头里的油(因为在减肥中,所以没有用五花肉,五花肉更好吃!)
- 第3步.
金枪鱼炒碎后加入辣白菜姜片翻炒直至软烂(关于为什么做汤却要提前炒材料呢?因为提前炒可以讲材料的香气激发出来,做出来的汤会更加好喝)
- 第4步.
加入淘米水熬煮(淘米水可以让汤汁更浓郁)
- 第5步.
小火加入辣椒酱调味,然后加糖,盐调咸淡。
- 第6步.
泡菜汤煮沸后加入豆腐,大火直至再次煮沸,汤水变少为原来的四分之三时关火
- 第7步.
配一碗米饭enjoy吧😘
- 第8步.
多余的汤可以下个泡面
- 第9步.
暴风吸入😜味道超正宗
小贴士
淘米水和先炒泡菜是关键!