{一人食}咖喱烩饭(素)

{一人食}咖喱烩饭(素)的做法说明
●要表达的重点:
1、就是咖喱炖饭,因为宝宝喜欢装逼!
2、因为我喜欢炖饭、烩饭这种浓烈汤汁拌饭的口感,所以有时间赶时间会这样吃咖喱饭,和我一样口味的可以试试哦。
3、非专业,只是在一个人吃饭的道路上节约更多时间也让自己开心。
tips:
1、喜欢可以自己加肉
2、奶酪和罗勒碎可以不加,只是我想增加风味(其实只是想将这些压冰箱底的东西用掉)
3、咖喱有了洋葱简直味道提升一个档次好吗
4、米饭是我一个人的量,而且我口味重所以两块咖喱。食量大的男生可以蒸一整杯米杯的饭,还是加两块咖喱,不够咸可以加盐加酱油
5、喜欢土豆烂一点就煮久点再加咖喱,喜欢烩饭稠一点就收汁久一点。我做个快捷咖喱都那么详细,这个逼装的还可以嘛告诉我!!
{一人食}咖喱烩饭(素)的做法与步骤
- 第1步.
我一个人的量,一碗饭蒸这么多米
- 第2步.
土豆切小块,胡萝卜切小丁,洋葱切丝,奶酪切条
- 第3步.
放油烧热后先加土豆中火煎一下,再放胡萝卜翻炒
- 第4步.
倒洋葱,翻炒,加水
- 第5步.
加没过土豆一厘米以内的水,烧开后中小火炖
- 第6步.
煮到刚刚没过食材的水量,关火丢咖喱和奶酪
- 第7步.
要翻拌一下,融化之后开火加热
- 第8步.
融化均匀加饭
- 第9步.
收汁,要不停翻拌防止粘锅
- 第10步.
收工撒罗勒碎