金沙肉片

金沙肉片

金沙肉片的食材和调料

背柳、面包糠鸡蛋(香酥)
盐、味精、料酒、生抽、白、香油

金沙肉片的做法与步骤

  1. 1.

    肉切片、用姜葱、料酒、白糖、味精、生抽腌制

  2. 2.

    碗打入鸡蛋把肉片放里面捞出沾上面包糠、放锅里炸酥捞出、淋香油

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