泥沙天使 🍰

泥沙天使 🍰的做法说明
这是我自己做的第一个奶油蛋糕 之前去过DIY烘培里做过 总是做不出自己想要的感觉 周日最爱我的二姑生日 决心一定要做出那个一直想做的生日蛋糕给她 做出来后 其实不太满意 但是朋友都说很好看 信心大增 决定分享出来给大家 之前没想过要发 所以没有拍过程照 下次再补上 蛋糕底是普通的戚风蛋糕 我做的是六寸的 戚风我做出来之后开裂了 不过外面要涂奶油所以就没有从做 好!开始
泥沙天使 🍰的做法与步骤
- 第1步.
看下我的戚风哈哈哈 (开裂严重)如果跟我一样开裂的话 切的时候要小心
- 2.
把奶油打发 植物奶油就直接打 动物奶油的话就分3次加细砂糖
- 3.
将一层蛋糕底放在转盘上 涂上奶油 把饼干碎撒上 再放上一层蛋糕
- 4.
然后开始抹奶油了 具体怎么抹可以在网上找视频 我做得也不是很圆 大家原谅我
- 5.
奶油涂好后 把可可粉均匀的撒在蛋糕表面 开始装饰 在表面裱花挤奶油的时候 注意不要只是在表面挤出 因为表面有可可粉 裱花粘不住表面 要往里面一点再挤 草莓也不能直接放在蛋糕表面 要先挤点奶油 再把草莓放上去 喜欢我的装饰的看图
小贴士
我的戚风哈哈哈开裂严重如果跟我一样开裂的话 切的时候要小心