香油鲜银耳

香油鲜银耳的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。

   
2. 2.

   锅内加水煮开，放入银耳，烧开后需煮两分钟，焖5分钟，然后捞起，沥干水分放入碗中，加入鸡精，酱油拌匀。

3. 第3步.

   放入已经洗净切细的香菜，加入芝麻油，拌匀即可。