风靡网络的煤球蛋糕(简单版)

风靡网络的煤球蛋糕(简单版)的做法说明
这个版本比网络那个煤球蛋糕的做法要简单很多
风靡网络的煤球蛋糕(简单版)的做法与步骤
- 第1步.
按照6寸戚风的步骤把蛋黄跟蛋白分开,加入细砂糖,玉米油,牛奶搅拌均匀

- 第2步.
称好低筋粉和竹碳粉

- 第3步.
把竹碳粉加入蛋黄液中搅拌均匀

- 第4步.
蛋白打发到提起打蛋器起倒三角的状态

- 第5步.
混合蛋糊和蛋白

- 第6步.
分装到5个4寸的模具中,进入烤箱160度烤40分钟

- 第7步.
脱模后用泡芙嘴压孔

- 第8步.
好像吧?哈哈哈


这个版本比网络那个煤球蛋糕的做法要简单很多
按照6寸戚风的步骤把蛋黄跟蛋白分开,加入细砂糖,玉米油,牛奶搅拌均匀

称好低筋粉和竹碳粉

把竹碳粉加入蛋黄液中搅拌均匀

蛋白打发到提起打蛋器起倒三角的状态

混合蛋糊和蛋白

分装到5个4寸的模具中,进入烤箱160度烤40分钟

脱模后用泡芙嘴压孔

好像吧?哈哈哈
