胡萝卜锅饼

胡萝卜锅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜擦丝，完了切几刀。鸡蛋滑炒。

   
2. 第2步.

   少许香油、盐、料酒腌制，胡萝卜先用油炒一下，半熟状态。

   
3. 第3步.

   面皮擀成类圆形。

   
4. 第4步.

   把料摊在面皮上。

   
5. 第5步.

   卷卷，然后切成匀称的段。

   
6. 第6步.

   我锅小，篦子少，分了两锅。

   
7. 第7步.

   水开后转小火三十分左右，看个头大小增减时间，随时观察。