豆渣玉米面小窝头

豆渣玉米面小窝头的做法说明
做豆浆剩的豆渣每次不是贴饼子,就是蒸小窝头。虽然没有放糖,也受欢迎。为了健康着想,还是喜欢自己动手做些粗粮来吃。
豆渣玉米面小窝头的做法与步骤
- 第1步.
用开水烫玉米面

- 第2步.
稍凉后加入酵母、豆渣和面粉

- 第3步.
和成面团进行发酵。

- 第4步.
发酵一个小时后,分成等份。

- 第5步.
中心部位用手指捅一个窝。

- 第6步.
入锅蒸10分钟

小贴士
不用担心发酵会失败。😊

做豆浆剩的豆渣每次不是贴饼子,就是蒸小窝头。虽然没有放糖,也受欢迎。为了健康着想,还是喜欢自己动手做些粗粮来吃。
用开水烫玉米面

稍凉后加入酵母、豆渣和面粉

和成面团进行发酵。

发酵一个小时后,分成等份。

中心部位用手指捅一个窝。

入锅蒸10分钟

不用担心发酵会失败。😊