小孩都可以放心吃的手撕牛肉
小孩都可以放心吃的手撕牛肉的做法说明
这是一款制作很简单配料很少的手撕牛肉，最适合有小孩的家庭，我还另外加了一点辣椒做了一份辣的
小孩都可以放心吃的手撕牛肉的做法与步骤
- 第1步.
选的是牛纤维比较长的肉
- 第2步.
切成大约两厘米宽的长条，然后放盐拌匀，淹20分钟
- 第3步.
大概出了血水就可以了
- 第4步.
加水入锅煮牛肉，水开即可，然后用冷水洗净牛肉
- 第5步.
洗净的牛肉倒回锅中加50ml水，放入八角和沙姜，我的是一斤半所以放多了一点，如果大人吃多一颗会味道浓一些，
- 第6步.
加入酱油，高压锅煮上气8分钟关火
- 第7步.
下气后开盖把锅中水煮干即可
- 第8步.
摆好盘，150度烤10分钟（视自己的烤箱决定时间）
- 第9步.
不辣版完成
- 第10步.
还有一半我加了一勺辣椒和半一定孜然粉拌好
- 第11步.
150度烤10分钟
- 第12步.
辣版完成
