酸笋啤酒黄骨鱼

酸笋啤酒黄骨鱼

酸笋啤酒黄骨鱼的做法说明

这道菜还是我去阳朔回来鼓捣出来的,用来招待朋友,从此一发不可收拾的每次聚会都必备的一道菜。配上腌制的酸笋,无论在酷热的夏天还是在寒冷的冬日 酸酸辣辣的一道啤酒黄骨鱼是我不二的选择!

酸笋啤酒黄骨鱼的食材和调料

黄骨鱼2条
酸笋2块
啤酒1支
番茄1个
香芹,蒜苗,洋适量
适量
豆瓣酱2勺

酸笋啤酒黄骨鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    来个全家福,所有材料清洗干净切块备用。

    酸笋啤酒黄骨鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1,先把酸笋炒干水份,盛出备用。黄骨鱼冷油煎香 ,盛出备用。锅里热油放姜片和蒜 片 洋葱加豆瓣酱炒出红油,下番茄,黄骨鱼 酸笋加上啤酒大火烧开七分钟分钟 撒蒜苗 香芹 即可起锅

    酸笋啤酒黄骨鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    赶快吃啊……

    酸笋啤酒黄骨鱼的做法步骤 第3步

小贴士

关于啤酒的牌子 看个人所好 ,市场没百威,我就干脆要了支珠江。味道还不赖!

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