红烧元子

红烧元子

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红烧元子的食材和调料

猪瘦肉(七分)姜葱蒜(香甜)
鸡蛋、芡粉、胡椒、生老抽、白糖、味精、香料、(八角山奈香叶)、花椒

红烧元子的做法与步骤

1.
将肉捶成泥、放盆里下姜葱水、料酒、鸡蛋、芡粉.下油锅炸成金黄
2.
锅放油、姜蒜炒香、放汤下元子调料烧制，烧好调味、勾芡亮油

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