山药肉丸子
山药肉丸子的做法说明
山药健脾益胃、助消化，有助于提高抵抗力，平常都是炖汤或者炒菜多，今天试了一下蒸丸子，成果还不错😀
山药肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
把山药切块蒸熟，家里的白色山药不够，所以我加了紫山药，可以只用一种😀
- 第2步.
瘦肉剁碎加入盐和鸡精，放一边备用
- 第3步.
胡萝卜切块装盘用，这会山药也熟了
- 第4步.
把蒸熟的山药搅成泥，我用的原汁机
- 第5步.
然后把山药泥和调好味的肉末搅拌均匀
- 第6步.
切好的胡萝卜片摆盘，搅拌好的材料揉成团，加上芹菜点缀，上锅蒸
- 第7步.
大火蒸八分钟就熟了，出锅，入口即化，也好下饭
- 第8步.
有不懂的都可以问我，我们一起交流美食😀
小贴士
因为山药本身就是熟的，蒸的时间大家自己把握，山药营养价值高，给宝宝做辅食也是不错的选择，给宝宝吃的可以不用加调味，口感也不错
