祝寿双层蛋糕

祝寿双层蛋糕

祝寿双层蛋糕的做法说明

这款祝寿蛋糕是10寸+8寸的,有仙鹤、寿松、寿桃,还有寿星,很齐全。感觉边子窄了点,做成12+8寸的效果更好

祝寿双层蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕10寸1个、8寸1个
淡奶油
白巧克力
翻糖膏
AC色素
装饰

祝寿双层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    10寸戚风蛋糕分3片,中间夹水果

    祝寿双层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    8寸戚风蛋糕分3片,中间夹水果

    祝寿双层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白巧克力融化,用立体模具做成寿桃,喷上粉色色粉,用翻糖膏加绿色色素做成寿桃的叶子

    祝寿双层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用糯米纸转印完成鹤寿字,分别画出松树,挤上树叶、和小寿桃

    祝寿双层蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    最后装饰

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