西胡虾米猪油渣包子
西胡虾米猪油渣包子的做法说明
这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以！下厨房也有很多菜谱教包法的！
西胡虾米猪油渣包子的做法与步骤
- 第1步.
虾米洗净.放一边控干水.备用！
- 第2步.
西胡洗净.不用去皮！
- 第3步.
切丝.撒一点盐拌匀.放一边！
- 第4步.
猪肥肉切比小手指细的条！
- 第5步.
锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油！
- 第6步.
把西胡用手轻轻抓捏！西胡会出很多水的！把西胡挤干一点水.放大碗里！
- 第7步.
把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐！再放生抽.白胡椒粉！
- 第8步.
锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的！
- 第9步.
把控干水的虾米倒入.中火！
- 第10步.
二分钟后放切碎了的蒜末拌匀！
- 第11步.
一分钟后放切碎的葱末！拌匀！
- 第12步.
再过一分钟就可以关火了！
- 第13步.
加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡！
- 第14步.
真的很好吃.我蒸好吃了4个！！
小贴士
这个馅料包饺子.做饼都可以！
