乐葵手指饼干

乐葵手指饼干

乐葵手指饼干的做法说明

【我的烘焙记录本】

乐葵手指饼干的食材和调料

低筋面粉120克
无盐黄油60克
35克
奶粉10克
鸡蛋1个
香草几滴
乐葵手指饼干模具1个

乐葵手指饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉,过筛备用。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入过筛好的面粉+奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装入裱花袋,挤入模具中,按压平整。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入预热好的烤箱,中下层,上下管180度15分钟。

    乐葵手指饼干的做法步骤 第7步

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