蛤蜊芸豆蔬菜面
蛤蜊芸豆蔬菜面的做法说明
青岛人的最爱
蛤蜊芸豆蔬菜面的做法与步骤
- 第1步.
水开后加入适量的盐
- 第2步.
将蛤蜊放入 蛤蜊全部开口捞出
- 第3步.
肉 芸豆切丁 葱姜切末 蛤蜊煮好 鸡蛋 鲜面条备用
- 第4步.
蛤蜊拨出肉洗净
- 第5步.
锅中加入适量的花生油
- 第6步.
放入葱 姜末炒出香味
- 第7步.
放入肉丁翻炒变色
- 第8步.
放入芸豆煸炒出香味
- 第9步.
加入蛤蜊汤烧开撇去浮沫 打入鸡蛋
- 第10步.
撒上蛤蜊肉 加入适量的盐调味即可
- 第11步.
锅中加入适量的水烧开
- 第12步.
下入蔬菜面 大火烧开关火焖至2一3分钟
- 第13步.
捞出蔬菜面盛入碗中
- 第14步.
浇上做好的卤子这样一道蛤蜊芸豆蔬菜面就做好了
