自制爆浆鸡排(简单易上手)

自制爆浆鸡排(简单易上手)

自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法说明

夜市最爱的小吃之一就是爆浆鸡排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的鸡排里面夹着香浓的芝士, 咬一口下去,芝士爆浆溢出搭着酥脆的鸡排一起吃,别提多香啦!

自制爆浆鸡排(简单易上手)的食材和调料

胸肉一块
面包糠适量
鸡蛋1个
料酒2勺
黑胡椒适量
2勺
老抽1勺
生抽2勺
耗油1勺
辣椒适量

自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡排洗净备用

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀背把鸡排正反两面拍拍一会以便鸡排之后更入味

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    从鸡排的一段用刀开一个小口

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    塞入芝士

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把鸡排放上调料腌制一会以便入味

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    腌好之后放入鸡蛋液里滚一圈

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再均匀裹上面包糠入油锅,油五分热的时候放进去,炸到两面金黄就可以捞出了

    自制爆浆鸡排(简单易上手)的做法步骤 第7步

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