猫咪香蕉小餐包
猫咪香蕉小餐包的做法说明
一款简单方便的小餐包，里面包了香蕉哦～出炉后里面软化的香蕉超好吃
猫咪香蕉小餐包的做法与步骤
- 1.
将除黄油外所有材料放入面包机，启动和面程序15-20分钟后，放入黄油后油法揉至出膜
- 2.
面团成型后盖上湿布或保鲜膜放温暖处发酵发至两倍大
- 3.
趁着发面的时候可以把香蕉先切片待用
- 4.
把发好的面团取出排除里面的空气，分成15小份面团
- 第5步.
取一个小面团，揉圆捏成中间厚两边薄的面皮包入切好的香蕉片，收口朝下捏好
- 第6步.
包好馅的面团放入模具进行第二次发酵，烤箱预热180℃，发好的面团表面刷上一层蛋液
- 第7步.
烤箱180℃上下火，烤15-20分钟，根据自家烤箱温度把握时间长短
- 第8步.
巧克力放微波炉软化，用牙签沾少许巧克力画上自己喜欢的图案
小贴士
包入香蕉片后面团收口一定要捏好，不然会露馅
