爱情的天使-珍珠奶茶
爱情的天使-珍珠奶茶的做法说明
#世界是我的，但与你有关#
很久很久以前
珍珠有珍珠的生活
奶茶有奶茶的生活
不知从什么时候开始
珍珠与奶茶相遇
它们成为爱情的天使
冬日温暖心田
夏日滋润双唇
于是
很多爱情就从一杯珍珠奶茶萌芽了
本期推出与爱相关的#珍珠奶茶#，敬品！
爱情的天使-珍珠奶茶的做法与步骤
- 1.
#制作珍珠#
- 第2步.
放适量红糖在锅中，加入清水，烧开至红糖融化备用；
- 第3步.
拿一空碗，放入适量木薯粉；
- 第4步.
将烧开的红糖水倒入木薯粉内，边倒边搅动；
- 第5步.
调整稀释度，直到能揉成团为止；
- 6.
拿一大盘子，盘底洒上木薯粉备用；
- 第7步.
取木薯粉团搓成小圆子形状，放入洒上木薯粉的盘子里，以免粘黏；
- 第8步.
电饭锅水烧开，将圆子放入锅内煮透，直到圆子成色为晶莹剔透才算煮好；
- 第9步.
煮熟后，过凉水备用（我直接放入原来剩下的红糖水里）；
- 10.
#制作奶茶#
- 第11步.
锅内水烧开，放入红茶叶，焖至茶香出来即可；
- 第12步.
红茶内加入牛奶和炼乳，加热即可；
- 13.
#制作珍珠奶茶#
- 第14步.
将煮好的奶茶滤掉茶叶倒入杯子内；
- 第15步.
加入做好的珍珠即成珍珠奶茶。
小贴士
PS：①制作珍珠奶茶的时候，红糖起到的是着色和调节珍珠口感的作用，可换成其他材料代替；
②制作奶茶的时候，可用蜂蜜或其他调料代替炼乳，不过炼乳的加入口感上会更有奶香味；
