荷兰豆炒肉

荷兰豆炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   荷兰豆去两头，去茎洗净。烧滚水，倒荷兰豆焯水，变色后捞出，过两次冷水，沥干待用

   
2. 第2步.

   蒜子切片，辣椒切段。

   
3. 第3步.

   热锅烧油，将用生抽，盐，拌好的肉倒入锅，炒变色后捞出。

   
4. 第4步.

   热锅烧油，放荷兰豆，蒜子，辣椒，盐，炒肉的油汤，翻炒，出锅前再放炒好的肉，出锅。