红椒藕丁蘑菇炒风干肠

红椒藕丁蘑菇炒风干肠

红椒藕丁蘑菇炒风干肠的食材和调料

1节
红椒1个
蘑菇5棵
哈尔滨风干肠1根

红椒藕丁蘑菇炒风干肠的做法与步骤

  1. 1.

    切点蒜泡温水,葱切末

  2. 2.

    藕切丁,红椒切小块,蘑菇切四瓣,风干肠切丁

  3. 3.

    加热油,放入葱末爆香,依次放入藕丁、蘑菇丁、红椒片、然后放入蒜水、调入盐、最后加风干肠丁。

小贴士

风干肠可以直接吃,所以最后再放。风干肠自带盐分,所以放之前先将盐放好。

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