菠菜丸子汤

菠菜丸子汤

菠菜丸子汤的做法说明

为尽快消耗家里的丸子,且吃菜饭配碗清爽的汤,是非常幸福的事。菠菜补铁,放在汤里面能够减少菠菜铁质的流失。

菠菜丸子汤的食材和调料

各种丸子我放了青鱼丸鳗鱼丸和肉丸(适量)
菠菜十余颗

菠菜丸子汤的做法与步骤

  1. 1.

    干净汤锅装入适量的干净纯水,倒入各种丸子大火烧开,继续煮15分钟左右,让丸子的鲜味融入汤内,下菠菜,加入适量的盐,接着煮约两三分钟,菠菜烫熟即可,久了会破坏菠菜的铁质含量和菠菜的颜值。

小贴士

这是一款健康快手汤,清淡、清爽、无油,制作过程中除了加适量的盐之外,不添加任何植物油和调料。

美食资讯

菠菜丸子汤相关菜谱大全