熏三文鱼餐前点 Smoked Salmon Tapas
熏三文鱼餐前点 Smoked Salmon Tapas的做法说明
最近一直对三文鱼非常的想念，想要吃餐厅里那种餐前小吃，前两天买了熏三文鱼想试着自己做，今天才真的想起来买了剩下的食材回来实际行动. 这个酱是自己想象出来的，味道还挺出乎意料的，做法简单，常做来吃其实也很方便.
熏三文鱼餐前点 Smoked Salmon Tapas的食材和调料
| 熏三文鱼片 | |
| 天平苏打饼干 | |
| 鳄梨 | 半只 |
| wasabi 酱 | 药膏状包装挤牙刷头那么长 |
| 美奶滋 mayo | 两汤匙 |
| 柠檬 | 一片 |
| 蜂蜜 | 一滴 |
| 洋葱 | 切丁后半勺 |
| 现磨黑胡椒粉 |
熏三文鱼餐前点 Smoked Salmon Tapas的做法与步骤
- 1.
洋葱切小丁，或者有干洋葱粒也可以直接用；鳄梨切成月牙形的片
- 2.
酱：挤一般牙刷头那么长的wasabi酱到小碗里，再加入两汤匙的美乃滋mayo，挤一大滴蜂蜜，一片柠檬挤汁，再加入洋葱丁和黑胡椒粉少许搅拌即可
- 3.
把熏三文鱼片折两下放在半片苏打饼干上，抹上酱放一片鳄梨再撒上点现磨黑胡椒粉即可食用啦！
小贴士
熏三文鱼可以买超市里冰冻的哦～放在冷藏一晚上第二天就可以吃啦～但是打开之后要尽快消灭光！不然放坏就不好了～
