缤纷爱意土豆面

缤纷爱意土豆面

缤纷爱意土豆面的做法说明

意大利有土豆面,山西也有土豆面,我将中西结合,面做的造型是橄榄形,愿世界充满爱。

缤纷爱意土豆面的食材和调料

土豆1-2个
面粉土豆1:1
南瓜半个
西兰花1个
胡萝卜半个
枸杞10-15个

缤纷爱意土豆面的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆蒸熟,用微波炉,最好用烤箱,不让土豆水份太大,去皮,研成泥备用。

    缤纷爱意土豆面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    讲面粉与土豆泥以1:1混合。加入适量调料,盐、炸蒜蓉,西餐欧芹或其他香料,胡椒等。揉匀。

    缤纷爱意土豆面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做成小剂子,揉成橄榄形,外表做些花纹,为了吃时方便夹。

    缤纷爱意土豆面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另一份加入南瓜蓉,相同做法。

    缤纷爱意土豆面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的面先水煮,再煎。

    缤纷爱意土豆面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蔬菜炒水,放入锅中,适量盐,枸杞与适量枸杞泡的水,最后薄薄勾芡。

    缤纷爱意土豆面的做法步骤 第6步

小贴士

做美食时快乐的心情是食物美味的关键。

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