简单版叉烧

简单版叉烧的做法与步骤

1. 1.

   把瘦肉切成半个手掌大小

2. 2.

   开始腌制，500g瘦肉放半碗生抽，(吃饭的小碗)红糖一样的比例

3. 第3步.

   腌制十分钟后开始热锅，不要放油，直接把瘦肉和腌制的料倒入锅里，开中火，几分钟后肉熟了就可以出锅了。