红酒烩鱿鱼圈(黑胡椒)

红酒烩鱿鱼圈(黑胡椒)的做法说明
喜欢吃鱿鱼,又不喜欢油炸煎炸,索性自己创新一次自己的做法
红酒烩鱿鱼圈(黑胡椒)的做法与步骤
- 1.
鱿鱼圈解冻洗净沥干控水待用
- 2.
控干水分的鱿鱼圈里加入适量料酒,生抽,花椒粉,黑胡椒粉,柠檬汁少许,腌制20分钟左右
- 3.
开火倒入橄榄油微热放入鱿鱼圈翻炒,等到水分接近烧干鱿鱼圈变白倒入两大勺红酒煮制
- 4.
等到鱿鱼圈吸收了差不多的红酒变红色倒入两勺黑胡椒汁,继续翻炒30秒左右,起锅盛盘就OK啦!哒哒哒~美味营养健康~
小贴士
黑胡椒汁本身有味道,无需加盐了!