西芹牛肉炒饭

西芹牛肉炒饭

西芹牛肉炒饭的做法说明

这个炒饭应该很少见到,酸酸的,夹杂着西芹特有的味道,甚是好吃

西芹牛肉炒饭的食材和调料

米饭
牛肉
鸡蛋
西芹
番茄沙司

西芹牛肉炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    米饭蒸熟后放凉

  2. 2.

    牛肉、西芹、洋葱切细小丁备用

  3. 3.

    鸡蛋炒熟打散备用

  4. 4.

    锅中放油,煸炒番茄沙司

  5. 5.

    略炒变色后放入米饭继续翻炒,直至米饭全部上色

  6. 6.

    将牛肉粒、西芹、洋葱、鸡蛋一起放入锅中继续炒至上色

  7. 7.

    加盐、味精出锅

小贴士

1.米饭要蒸的硬一些
2.鸡蛋热火下锅,马上用筷子打散,边炒边打
3.要用番茄沙司,不要用番茄酱!

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