香煎法式鹅肝

香煎法式鹅肝

香煎法式鹅肝的食材和调料

法式鹅肝一块
面包一小片
香梨一片

香煎法式鹅肝的做法与步骤

  1. 1.

    鹅肝正反面撒少许盐等待片刻。烤箱预热200度,烤面包。

  2. 2.

    平底锅不加油烧热后下鹅肝,小火慢煎。同时煎香梨,煎至微焦。

  3. 第3步.

    面包上叠香梨,香梨上叠鹅肝。可稍加蓝莓果酱做周边装饰,佐以食之~

    香煎法式鹅肝的做法步骤 第3步

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