萝卜蜂蜜盅

萝卜蜂蜜盅的做法说明
这是一款简单实用,具有止咳、润肺、防止感冒的民间小偏方。白萝卜色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、止咳的功效,因此可以治疗肺热、痰多等症。蜂蜜有润肠、滋阴、补气的作用,与白萝卜合用,二者一补一泄,相得益彰。将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。
萝卜蜂蜜盅的做法与步骤
- 第1步.
.萝卜洗净,切成厚约3厘米的片。
- 第2步.
用花朵模具将萝卜压出花朵形状。
- 第3步.
用挖球器将萝卜中心挖空,不要挖穿哦,成为一个萝卜盅。
- 第4步.
在每个萝卜花中心淋入适量蜂蜜。
- 第5步.
为了口感,我还加了一些糖桂花进去。
- 第6步.
然后放入事先浸泡好的枸杞。
- 第7步.
.放入蒸锅,上汽后大火蒸30分钟。
- 第8步.
成品图