纯手工无添加牛轧糖
纯手工无添加牛轧糖的做法说明
过年家家户户都买糖，寓意甜甜蜜蜜新一年，好兆头，纯手工无添加食品，安全卫生，大家都动手做起来吧
纯手工无添加牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
按要求称好原材料，备用
- 第2步.
黄油切小块，放入锅中小火加热至融化
- 第3步.
黄油烧热融化充分后，加入棉花糖，小火熬至融化状态
- 第4步.
小火加入奶粉，搅拌均匀后关火。关火后，加入花生，继续搅拌，直至均匀不烫手状态。
- 第5步.
整形，表面平整。然后，放置低温凉爽处冷却3个小时以上。
- 第6步.
冷却完毕后，切块
- 第7步.
包装。
小贴士
花生放入之前最好用烤箱烤几分钟，太凉的花生不容易搅拌均匀；熬糖一定要小火，否则容易熬糊；一定要冷却完全后在切块包装。
