香橙糯米糍
香橙糯米糍的做法与步骤
- 1.
把糯米粉、细砂糖和鲜橙汁和在一起，揉成光滑的面团
- 2.
豆沙馅揉成丸子状
- 3.
取适量的面团把豆沙丸子包起来，搓至光滑
- 4.
把搓好的粉团放在撒了面粉的盘子上（撒面粉是为了防止粘盘），搓好所有面团之后就放在蒸锅上蒸10-15分钟
- 第5步.
出锅后就放在椰蓉上面滚一下就完成了
小贴士
1,糯米粉吸水情况各异，如果觉得干可以适当的多加点果汁，或牛奶，或水。最后揉的面团光滑不粘手就可以了。
2,放去蒸之前可以先在丸子底下粘一些椰蓉，出锅的时候容易拿。
把糯米粉、细砂糖和鲜橙汁和在一起，揉成光滑的面团
豆沙馅揉成丸子状
取适量的面团把豆沙丸子包起来，搓至光滑
把搓好的粉团放在撒了面粉的盘子上（撒面粉是为了防止粘盘），搓好所有面团之后就放在蒸锅上蒸10-15分钟
出锅后就放在椰蓉上面滚一下就完成了
1,糯米粉吸水情况各异，如果觉得干可以适当的多加点果汁，或牛奶，或水。最后揉的面团光滑不粘手就可以了。
2,放去蒸之前可以先在丸子底下粘一些椰蓉，出锅的时候容易拿。
