蛋黄酱大虾仁

蛋黄酱大虾仁

蛋黄酱大虾仁的做法说明

虾仁煎过,和酱料拌在一起的简单又好吃的小菜。

菜谱图最后加了点黑椒,其实不用加嗷=_=
然后我手抖番茄酱挤多了,看着会有点红。。等我下次再做的时候替菜谱图嗷~ 抱歉

蛋黄酱大虾仁的食材和调料

虾仁200g
片栗粉适量
橄榄油(或色拉油)适量
牛奶(或酸奶1大勺
蛋黄酱2大勺
番茄酱1大勺
1小勺
柠檬汁少量

蛋黄酱大虾仁的做法与步骤

  1. 1.

    用厨房纸略擦去虾仁表面水分,撒上2勺片栗粉轻轻混合均匀

  2. 2.

    平底锅加多一点的橄榄油烧热,下虾仁,两面煎熟。

  3. 3.

    牛奶、蛋黄酱、番茄酱、糖、柠檬汁混合成酱汁。与煎好的虾仁拌均匀。装盘完成。

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