青柠拌虾球

青柠拌虾球的做法与步骤

1. 1.

   虾仁焯水煮熟后去壳备用。

2. 2.

   将柠檬挤出汁，压好蒜蓉，加入两汤匙剁椒和一汤匙白糖拌匀成酱料

3. 3.

   将1准备好的虾仁拌入2的酱料中，放入冰箱冷藏半小时即可。上菜前放上一片青柠点缀。