用清水泡粉丝,泡到没有白心
热油锅
放瘦肉下锅
放水煮瘦肉
放粉丝翻炒
放入虾皮,一起翻炒
放生抽,老抽,糖,鸡粉一起翻炒
放入葱花翻炒均匀
出锅,装盘,开吃
蚂蚁上树----炒粉条韭黄瘦肉炒粉丝瘦肉下皮炒粉丝瘦肉白菜炒粉条腊肠炒粉(南昌炒粉的变种)苹果瘦肉汤:把苹果削皮去核,瘦肉飞水,然后加水适量把瘦肉苹果一同放入去煲,再给两颗蜜枣,几片淮山。大火沸腾后转小火煲40-60分钟就ok了,汤鲜味甜!瘦肉猪肝炒粉肠瘦肉包菜炒粉丝菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)