红薯椰蓉球

红薯椰蓉球

红薯椰蓉球的做法说明

这个球球制作非常简单,是我们科一美女护士教我的,而我一次便成功,第一次发布,关于剂量可能不太标准,因为我做的时候也是视情况而定量,以后我会精细化的。

红薯椰蓉球的食材和调料

红薯500g
奶粉50g
糯米粉100g
粉(也可不加)20g
椰蓉具体而定

红薯椰蓉球的做法与步骤

  1. 1.

    红薯蒸透(约30min),捣成泥状

  2. 2.

    加入奶粉,我用的是德运全脂奶粉,因为我喜欢奶香味浓一点的,活均匀

  3. 3.

    加入糯米粉,搓成球球

  4. 4.

    搓球,上蒸笼,开水蒸约7min

  5. 5.

    趁热裹上椰蓉,然后就可以吃啦!

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