花园小清新半裸戚风蛋糕

花园小清新半裸戚风蛋糕的做法说明
此款蛋糕新手也能驾轻就熟,不需要苦练奶油抹平术、不需要学习如何裱花,照样有颜值有气质,用她来迎接美好的2016再好也不过了!😋😋
花园小清新半裸戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
下厨房里随便找个评价高的方子,做一个戚风蛋糕。(我做的是8寸)

- 第2步.
淡奶油从冰箱里拿出,加入所有的冰糖粉,用电动打蛋机打到湿性打发,即稠稠的但尚可缓慢流动的状态即可。

- 第3步.
将打好的淡奶油倒在蛋糕上,让奶油自然流淌下来,铺上装饰的水果,点缀上薄荷绿叶和银色糖珠即完成了。

小贴士
淡奶油打发前需在冰箱冷藏12小时,打淡奶油的不锈钢器皿最好也先冷藏一下,有利于淡奶油的打发。












![[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/c9/c9c413b3686952e4e4c4cd59ba088ca7.jpg_w215h130.jpg)
