法式洋葱汤

法式洋葱汤的做法与步骤

1. 1.

   在锅里加入少许橄榄油，加切丝的洋葱和百里香叶

2. 2.

   用中火慢慢熬大概30分钟

3. 3.

   直到洋葱变软，颜色变深

4. 4.

   在法棍片上撒海盐，用(上烤）双面靠4分钟至金黄色

5. 5.

   加入白兰地和牛肉汤，用小火煮15min

6. 6.

   把汤装小碗上面放两片法棍，撒上大量奶酪

7. 7.

   用（上烤）烤3分钟至奶酪融化