清蒸肉饼(超简单)

清蒸肉饼(超简单)

清蒸肉饼(超简单)的食材和调料

猪肉(半肥瘦)	150g
马蹄	4颗
麦片	10g
清水	2茶匙
盐	适量
糖	适量
油	适量

清蒸肉饼(超简单)的做法与步骤

第1步.
猪肉及马蹄剁碎，加入麦片继续剁。加盐混好肉碎，可一边剁一边加盐。然后上碟，加点水，加点油。
第2步.
隔水蒸10分钟即可。

小贴士

肉饼加麦片真的令肉饼很滑！麦片可先泡一会儿再放肉里剁，或者把麦片弄成粉末再混到肉碎里。
马蹄可换成莲藕口感会更加！
这个还可以加点鱿鱼干，是最顶级的美味哦

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