胡萝卜肉丝饭

胡萝卜肉丝饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜刨丝，瘦肉切丝，肥肉切丁，葱白切段。蒜拍碎

2. 2.

   米淘好，放好水。一定要少，基本比家里平常煮饭要干点的那种量。

3. 3.

   肥肉蒜葱白下锅小火煎的肥肉有些焦焦的，下胡萝卜丝和瘦肉丝翻炒。再加入一点点的生抽和料酒调味，均匀的倒进装好米水的电饭煲。盖锅按煮饭键。

4. 第4步.

   煮好后，剪入葱花，锅铲搅拌就好啦