清口小菜

清口小菜

清口小菜的食材和调料

花生
黄豆
黄豆

清口小菜的做法与步骤

  1. 1.

    花生仁,杏仁用沸水冲泡后去皮后泡一晚

  2. 2.

    黄豆,青黄豆泡一晚

  3. 3.

    将水,花椒,盐煮开,再放青黄豆,黄豆煮IO~15分钟,最后放入花生仁,杏仁煮5~化分钟。

小贴士

一款很简单的清口小菜,因花生仁皮有凝血作用,易形成血栓,因此要去掉,食材用料可依自己的喜好,口味调整。喜欢的还可加木耳,银耳,芹菜,胡萝卜,藕等,但加菜后,保存时间要短了

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