红头鱼炖豆腐

红头鱼炖豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   红头鱼去鳞 去内脏洗净

   
2. 第2步.

   红头鱼洗净 豆腐切成小块 葱姜 花椒粒备用

   
3. 第3步.

   锅中加入花生油

   
4. 第4步.

   加入花椒粒葱姜爆香

   
5. 第5步.

   倒入适量的水烧开后放入红头鱼 豆腐倒入料酒炖煮大火烧开后转小火慢慢炖煮约二十分钟 加入适量的盐 胡椒粉 香油调味 撒入香菜出锅即可

   
6. 第6步.

   倒入碗中这样一道红头鱼炖豆腐就做好啦