零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)
零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法说明
不会太辣，又很够味的简单泰式咖喱！
零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法与步骤
- 第1步.
土豆胡萝卜和鸡胸肉都切丁，准备好椰奶和咖喱酱
- 第2步.
热锅冷油，下咖喱酱炒呀炒，炒呀炒，香味有点出来就好
- 第3步.
下鸡丁和咖喱酱一起炒，炒至断生
- 第4步.
下土豆和胡萝卜继续炒！按口味加入盐和糖
- 第5步.
待食材翻炒出香味，加半罐椰奶，搅一下下，加锅盖焖五分钟，让土豆和胡萝卜变软入味
- 第6步.
开锅盖加入另外半罐椰奶，开着锅盖大火收汁，按照自己的喜好决定收汁的程度
- 第7步.
出锅啦，啦啦啦～
