星巴克DIY - 薄荷摩卡星冰乐
星巴克DIY - 薄荷摩卡星冰乐的做法与步骤
- 第1步.
除了咖啡和糖外，所有食材放进锅中煮，边煮边搅拌，使食材均匀融合。（如果不喜欢太浓的薄荷味，可少加一些薄荷提取液）
- 第2步.
准备咖啡。可以用espresso，也可以用普通的速溶咖啡。（根据自己对浓淡的嗜好，自行决定咖啡和水的比例，只要最后咖啡的体积为375 mL即可）
- 第3步.
将煮沸的锅从灶台取下，再搅拌一下，让液体均匀、有泡沫感。此时加入准备好的咖啡进锅里。搅拌至均匀。
- 第4步.
加入30g 糖（或甜味剂），搅拌均匀。这个糖的量是我自己的喜好，大家可自己把握。 然后就可以喝啦！
- 第5步.
最后，不怕胖的同学可以加入奶油，奶油上撒点五彩六色的糖霜，就更像是星巴克做的啦。
