海鲜香菇冬瓜盅

海鲜香菇冬瓜盅的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜挖瓤，香菇提前泡发；

   
2. 第2步.

   大虾和香菇切小丁，开水锅里一同放入葱、姜煮5分钟去沫；

   
3. 第3步.

   盛入冬瓜内，中火蒸15分钟；

   
4. 第4步.

   出锅后撒入适量盐、白胡椒调味。

   
5. 第5步.

   剩下的食材也不浪费，煮了汤，可以下个挂念吃哦～