胡萝卜奶香刀切

胡萝卜奶香刀切的做法与步骤
- 1.
牛奶加至温热(手温),加入炼乳和酵母拌匀
- 2.
所有材料混合搅拌成团,用手揉至光滑
- 3.
发酵至两倍大,取出揉至无气泡
- 4.
切成大小均匀的小份,放入锅中醒发15-20分钟
- 5.
大火蒸15分钟左右,熄火后5分钟开盖即成
小贴士
蒸过头有点开花了
牛奶加至温热(手温),加入炼乳和酵母拌匀
所有材料混合搅拌成团,用手揉至光滑
发酵至两倍大,取出揉至无气泡
切成大小均匀的小份,放入锅中醒发15-20分钟
大火蒸15分钟左右,熄火后5分钟开盖即成
蒸过头有点开花了