什锦炒饭（快手）
什锦炒饭（快手）的做法说明
就是所有能用到的菜切一切，就能炒了，超级快手
什锦炒饭（快手）的做法与步骤
- 第1步.
所有的菜切一切
- 第2步.
在碗里打两个鸡蛋，加盐搅拌，将鸡蛋打成鸡蛋液
- 3.
取一小碗，把生抽，酱油，料酒，鸡精倒在里面，搅拌下
- 4.
锅中放油，倒入鸡蛋液，翻炒，用锅铲把鸡蛋剁碎，待鸡蛋半熟的时候把米饭倒进去，翻炒，用锅铲把米饭剁开，把切的菜放里，午餐肉放里，翻炒
- 第5步.
最后把小碗里的配料倒里，炒熟，出锅！
小贴士
鸡精放碗里再兑液体最后根本倒不出来，还是单独放鸡精把
